Kofe olamida Espresso mashinasining qozonxonasi pivo haroratini boshqarishning kalitidir. Tijorat kofe mashinalarining birinchi turiga: ona - - - - {isnul birja qozonlari deb atashadi), ikki qozoq va bir nechta qozonlar deyiladi. Uydagi qahva mashinalari odatda bitta qozondan foydalanadilar, onasi {{5} {{6} {{} {{6} {} {}} {}} avtomatlashtirilgan kofe mashinalarida keng tarqalgan.
Onasi - va- ikki karra qozonmandchilik bilan shug'ullanadi
Ona - va - awerner "suv -" suvni izolyatsiya qilish "usulini ishlatadi. Ona qozon suvini taxminan 120 darajaga qizdiradi va issiqlik uchun vosita qiz qozonlarini taxminan 92 darajaga qizdiradi. Isitish moduli ona qozonda joylashganligi sababli, suv harorati ona qozon tomonidan nazorat qilinadi, mana qozonni pishirish paytida haroratni qiyinlashtiradi. Pastki - narxlangan yarim - Avtomatik kofe mashinalari ko'pincha ona bilan jihozlangan va - - qozonxonalar bilan jihozlangan.
Ikki bug'nerning noyob dizayni
Ikki -}}}}}}}}}}}}}} 1970 yilda taniqli kofe mashinasi brendi markasi tomonidan kiritilgan. Bitta qozonxonada kofe uchun issiq suv berishga bag'ishlangan, ikkinchisining bug 'chiqarish uchun javobgardir. Ikki - qozon tizimi yuqori darajada pishirish quvvatiga ega va tijorat muhitiga mos keladi. Katta, doimiy partiyalar bilan shug'ullanishda pivo tayyorlashning isitish qobiliyati etarli bo'lishi kerak. Qozonni doimiy ravishda katta miqdordagi suvni to'kib tashlasa, suvning harorati yo'qolgan issiqlik uchun tezda yo'qolgan va suv harorati va bug 'bosimi saqlanib qolishini talab qiladi.
Bir nechta qozonlarni aniq boshqarish
Ko'p {}}} qozon kofe mashinasi ikki - - qozon mashinalariga o'xshash, ammo har bir Grumopadning o'ziga xos qozoniga ega bo'lib, uch - bosqichli isitish tizimini tashkil etuvchi o'zining mustaqil qozonga ega. Nomosi bosimi 9 atmosferaga o'rnatilganda, asosiy qozondan har bir grustreak mustaqil qozonxonalarga issiq suv quyiladi. Bu jarayon suv bosimi pasayishiga olib keladi, shuning uchun suv haroratining qisman pasayadi. Grumophadslar orasidagi suv haroratini ta'minlash uchun har bir grumush-indeksda alohida isitgich (termostat) o'rnatilgan. Pivlash boshlanganda, suv, qozondan chiqgandan keyin, aylana va isitiladi, barqaror qazib olishni ta'minlaydi. Shuning uchun, bir nechta {}}-}}}}----}-}}- {9} qozon mashinalari maishiy suvning haroratini pivo tayyorlashda taklif etadi.
Kofe mashinasini tanlang
Hozirgi vaqtda mashhur qahva mashinalari mis va zanglamaydigan po'latdir. Mis qozonxonalar yaxshi egiluvchanlik va tezkor issiqlik transferi bilan ajralib turadi, ammo korroziyaga moyil. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozonlar - chidamli, bardoshli, gigienik, uzoq vaqt xizmat ko'rsatish hayotiga ega va arzon.
Suv sifatining qozonxonalariga ta'siri
Tegishli suv odatda qattiq suvdir. Qattiq suvda kaltsiy va magniy ionlari qozonni, etishmovchiligi yoki hatto nekrozni keltirib chiqarishi mumkin, bu kofe mashinasining hayotini sezilarli darajada qisqartirishi mumkin. Shuning uchun, muntazam xizmatning bir qismi sifatida, suvni qattiq kamaytirish uchun muntazam ravishda ishlatiladigan suvni muntazam ravishda o'zgartirish yoki suvni yumshatuvchini o'rnatish juda muhimdir.
